Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Ztlumte plamen, zakryjte hrnec či pánev pokličkou a Na maso/šunku položte plátky okurky, poté nakládanou
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
fazolek a spolu vaříme ještě 15 minut Potom vypneme plamen Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
nakrájené žampiony, promícháme, zalijeme vodou, aby V době dušení přidáme česnek na plátky, můžeme dosolit
Smažené krémové žampionky s bramborem
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme
Domácí pepřová majonéza
Vše dáme do nádoby, ponoříme tyčový mixér až na dno. Mixér zapneme na nejvyšší výkon a necháme jej úplně
Domácí pepřová šunka
Vše pořádně promícháme a dáme do šunkovaru. Necháme 24 hod v lednici a pak na 80 stupňů 2.5h až 3h povaříme
Tatarák s pepřovým dipem
Maso osolíme a oeppříme. Poté přidáme kečup, hořčici a hezky naservírujeme na talíř. Posypeme nasekanou
Řízek s pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Bylinkovo-pepřová zálivka
Do mixéru nalijeme olej a citrónovou šťávu, přidáme bylinky, pepř, cukr a sůl a vše rozmixujeme dohladka
Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí
Narozeninové párky v těstíčku
Listové těsto vyválíme na plát. Ten nařežeme na obdelníky a na každý dáme jeden párek
Těstovinový salát s párkem
Cibuli nasekáme nadrobno. Okurky, parky nakrájíme na kousky. Poté všechno zeleninu dáme do hluboké mísy
Hrachová polévka s párkem
Polévku ještě krátce prohřejte, aby se párek ohřál. Hrachovou polévku s párkem podávejte horkou.
Levné párky v županu
Na pomoučeném válu vyválíme a rozřízneme na plátky zahneme a párky zavineme.
