Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
ostatní ingredience, ztlumte sporák a na středním plameni
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Na pánvi opečeme do křupava plátky slaniny.
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
Do mísy dejte majonézu. Přidejte na hrubo (nebo na kolečka) pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, osolte
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Hned přidejte nakrájenou cibuli (nebo šalotku), na plátky Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřové plátky rozdělíme na talíře, přelijeme dýňovou
Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném chřestu
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Poté přidáme česnek nakrájený na plátky.
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Do toho samého hrnce nasypte mrkev a stáhněte plamen Na středním plameni vařte přikryté pokličkou, dokud
Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
Vsypte do něj kmín, přidejte 20 g másla a plátky mrkve
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
Očištěná a blan zbavená nakrájejte napříč na plátky
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Nakrájejte a podávejte nakrájené na tenké plátky se
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte čerstvě mletým
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
nahrubo a oloupané stroužky česneku nakrájíme na jemné plátky na tenčí plátky, které rozdělíme na porce, obložíme
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Předem uvařené brambory nakrájíme na úhledné plátky
Vepřová panenka v listovém těstě s vinnou redukcí
Na cibuli zprudka orestujeme na plátky pokrájené žampiony Na jeden okraj dáme tenké plátky schwarzwaldské šunky
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem odpočinout, aby se ustálily šťávy a potom pokrájíme na plátky
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Vepřovou pečeni rozřízneme tak, aby vznikl obdélníkový Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme
Vepřová játra přírodně se zkaramelizovaným jablkem a cibulí
Vepřová játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky osušíme, zbavíme stopky a jádřince a pokrájíme na plátky
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, Upečené maso nakrájíme na plátky přidáme zelí a houskový
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Vepřovou panenku rozklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánvi plněnou vepřovou panenku zprudka osmažíme
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme