Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Uvařené maso se zeleninou a kořením přecedíme skrz plátno
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Pohanka se žampiony a polníčkem
V hlubší pánvi rozehřejte olej a opékejte pohanku, cibuli a česnek asi 2–3 minuty, aby cibule byla
Francouzský toust se žampiony
Vyjměte ji do pánve přidejte máslo a žampiony (podle potřeby ji nakrájejte na menší kusy) a žampiony
Quinoový burger se žampiony
Dejte žampiony do kuchyňského robotu a několika Přidejte k žampionům spolu s tahini, vejcem, česnekem
Kroupové rizoto & žampiony
se vaří kroupy vyložte plech pečicím papírem žampiony Rizoto rozdělte do upečených žampionů a podávejte
Kuřecí ptáčky
rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek Kuřecí ptáčky vyndáme.
Rozstřelené ptáčky
Na sádle nebo oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli i anglickou slaninu. (Já použila z nouze
Krůtí ptáčky
Maso rozklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme Na každý plátek položíme 2 plátky debrecínky, ½ vejce
Platýz po francouzsku
Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na
Gratinovaný platýz
Porce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící
Zeleninový salátek
Nakrájenou a nastrouhanou zeleninu smícháme dohromady, zakápneme olivovým olejem a balzamikovým octem
Platýz na slanině
Prudce osmažíme na oleji s trochou vepřového sádla. Když rybu obrátíme na druhou stranu poklademe ji plátky
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Ptáčci jinak
Plátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme Do každého plátku zabalíme po jednom kuse od zeleniny
Jaromírům k svátku
Z uvedených surovin upečeme piškotový korpus. Zatímco chladne, připravíme krém: tvaroh, pomazánkové
Myslivecký salátek
Žampiony oloupeme a spaříme. těstoviny, pak přidáme zeleninu, maso i s výpekem a žampiony
Ptáček z hájenky
Roštěnky si nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme Ptáčky obalíme v hladké mouce a necháme na rozpáleném
Španělský ptáček
Na každý plátek masa dáme jeden plátek šunky, vejce , okurku a dva plátky papriky.
Španělský ptáček
Na každý plátek naklademe cibuli na čtvrtky, kousek párku, špeku, vajíčka uvařeného natvrdo a okurky.
Španělský ptáček
Po jedné straně každý plátek potřeme hořčicí. Na každý plátek vložíme vždy po čtvrtce vajíčka, párku