Cuketový slaný koláč s žampiony a sýrem
Očistěný pórek nakrájejte na tenká kolečka, cuketu a žampiony na tenké plátky.
Plněné žampiony slaninou s sýrem se šalvějí
Připravte si lahodné plněné žampiony slaninou a sýrem Hlavičky žampionů (s odříznutou nožkou) dejte na plech
Žampiony portobello s mletým masem a nivou
Očistěte žampiony a vykrojte z nich nožičky. Plněné žampiony pečte zhruba hodinu.
Vaječná omeleta s tvarohem, žampiony a slaninou
Žloutky smíchejte v misce se smetanou, solí a pepřem. Bílky ušlehejte dotuha, a pak je opatrně
Babiččino špenátové rizoto na pátek
Zasmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a necháme ji zeskovatět. Přimícháme na jemno nakrájená
Babiččina plněná rajčátka na pátek
Rajčátka odřízneme u stopky, vydlabeme. Cibulku nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji do zlatova, přidáme
Babiččino kysané zelí na pátek
Podáváme s pečivem.Když nebyl pátek, tak se v pekáči prvně zapékalo vepřové na 3x3 cm kousky, zhruba půl
Babiččina hrachová jachnija na pátek
Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a až zrůžoví stáhneme z plotny a rychle zamícháme papriku
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Smíchejte v misce česnek nakrájený na plátky s kořením Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Koprovou smetanovou omáčku zjemníme máslem, našleháme
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka, vyjmeme a osolíme. Cibuli oloupeme, jemně nasekáme
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
V samostatném hrnci dejte vařit nakrájené brambory v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Sceďte a dejte
Bagetky se salátkem, lososem a koprovou pomazánkou
Bagety nakrájíme zešikma na plátky a natřeme je pomazánkou
Schované párky
Neuvařený párek položíme doprostřed těsta (kde to není stran vezmeme postupně vždy 1 nožičku a dáme přes párek
Domácí párky
Udírnu pořádně vyhřejeme a udíme rychleji, aby povrch párků zaschnul a párky nevytekly.