Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou na něm zprudka opečeme, podlijeme vodou, zmírníme plamen
Hovězí plátky nařízneme po obvodu, naklepeme, osolíme Plátky masa podáváme přelité omáčkou a s bramborovým
vejce společně s mlékem, solí a trochou kypřícího prášku Jablka omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme ho na plátky silné Potom do vroucí vody vložíme plátky celeru a asi 5
Hovězí plátky po obvodu nařízneme na třech místech, Cibuli nakrájíme na plátky a zpěníme na sádle.
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, Vložíme plátky masa a asi 4 minuty prohřejeme.
Sójové plátky zalijeme vroucím zeleninovým vývarem Přidáme scezené sójové plátky, sůl, nastrouhaný muškátový
papriky a na nudličky nakrájené zelené papriky, na plátky
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Kulaté koření a bobkové listy dáme do vajíčka na louhování čaje (pro pozdější snadné vyjmutí z vývaru
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme
Kolínka očistíme ostrým nožem a kartáčkem pod tekoucí vodou, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, posypeme oreganem Přendáme na talíř a ve stejném oleji osmažíme na plátky
Ľadvinky dobre očistíme a nakrájame na kocky, cibuľu a klobásu nakrájame na kolieska, slaninu tiež na
Maso nakrájíme na malinké kostičky, smícháme s grilovacím kořením, solí a pepřem. Cibulku nakrájíme
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme
šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky Na plátky jater rozdělíme plátky anglické slaniny,
Mouku smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené maso. Rychle osmahneme na pánvi, nebo máme-li