Hovězí plátky na másle
Plátky masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Šťavnaté kuřecí plátky
Kuřecí plátky dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme Na oleji osmahneme plátky masa a pote přidame směs,
Drůbeží plátek pro děti
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa vložíme do rozehřáté pánve a zprudka opečeme
Zapečený plátek s hermelínem
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
Hovězí plátky na divoko
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka Když máme cibulku zlatavou,tak vložíme do hrnce plátky
Kuřecí plátek v bylinkách
Kuřecí prsa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme olej, lžičku červené mleté papriky
Telecí plátek v těstíčku
Telecí maso nakrájíme na plátky. Obalíme plátky masa v těstíčku.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky vyjmeme, necháme trochu zchladnout a nakrájím na plátky
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme na mandolíně. a poté plátky opálíme flambovací pistolí
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
všechny ostatní ingredience, ztlumíme a na středním plameni
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Pak zmírníme plamen, zakryjeme pokličkou a mírným varem
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme