Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Pak šťávu přecedíme, zalijeme vínem a necháme přejít
Maso nakrájíme na kousky a na noc naložíme do oleje cibulí, kterou jsme oloupali a překrojili na měsíčky a klobásou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a pomeleme. Připravené klobásy dáme na pekáč, podlijeme vodou a
, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, mletou červenou Maso vyjmeme a nakrájíme na kostky.
Poté přidejte pečeného králíka. jablečno - hruškové šťávy, přidejte panák červeného vína
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Králičí maso omyjeme a naporcujeme.
Králíka vykostíme. vínem a dále pečeme asi 20 minut.
Králíka vykostíme, pokrájíme na menší kousky a dáme Vaříme velice mírně (táhneme), vznikající pěnu odebíráme
Část vody slijeme a přidáme bobkový list, masox, česnek Servírujeme s opečenou klobásou, kyselou okurkou a
na jednu láhev červeného vína. masem a přidám lahev vína s protlakem, aby se to nepřipálilo
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Tmavší karamel rozmícháme s červeným vínem a přisypeme Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme
Na oleji orestujeme zeleninu, přidáme čočku, víno a Klobásky si opečeme na trošce oleje dozlatova a podáváme
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme
Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi Podávejte společně s kaší maštěnou navíc máslem, klobásy
Vinné klobásy můžeme grilovat, smažit nebo zapékat Vinnou klobásu můžeme podávat se zeleninou, čerstvým
Vinnou klobásu rozdělte na čtyři díly. Každou část volně zamotejte do podoby šneka a křížem
, vložíme klobásku, přehneme a maso spojíme. Mleté maso s klobásou lze upéct i bez alobalu, ale
Maso ze hřbetů opatrně sejmeme, okrájíme na silnější Šťávou poté přeléváme porce masa na talíř.
Králíka uvaříme s kořením a zeleninou do měkka. Maso obereme a dáme do mixovací nádoby, přidáme ostatní
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. a položíme na něj opečené plátky králičího masa.
masa (nohy, hřbet, celý králík). Králičí maso na zelenině pečeme zakryté poklicí či