Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví
Přilijeme červené víno, vodu a vaříme asi hodinu a
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
rostlinný olej, ale arašídový olej má svou specifickou vůni
Kuřecí stehno Gyulai
Klobásu omyjem, nechám stáť - potom sa dá lepšie ošúpať. Ošúpanú rozdelím na 4 časti - po dĺžke i šírke
Rychlý gulášek k večeři
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme žampiony, krátce podusíme, přidáme česnek, maso, orestujeme. Zaprášíme
Kuľaša bramborová nebo kukuřiční
Zemiaková kuľaša: Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky Kuľašu upravíme na tanier, v strede urobíme jamku.
Davidův segedinský gulášek
Den 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí.
Gulášek jatýrko a žampionek
Na oleji orestujeme cibuli do hněda, přidáme nakrájená játra a srdce, zarestujeme, přidáme protlak,
Pikantní žampionový gulášek
Cibule nakrájíme a dáme spolu s pálivou paprikou restovat na tuku (1/2 olivový olej + 1/2 máslo). Když
Gulášek trochu jinak
Na másle mírně osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku se zeleninou. Maso nakrájíme na kostky (přílišné
Kančí gulášek na pivku
konec přidáme nakrájenou čerstvou papriku ale už nevaříme Guláš se nezahuštuje, jen zredukujeme šťávu.
Panenka balsamico glase
Naservírujeme na talíř s balsamico glase, zvlášť, nebo Strávník si jídlo namáčí do glase.
Kulaša s uzeninou a paprikou
Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou uvaříme v 1 litru vody, téměř
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček. Necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Levný gulášek s lečem
V případě, že by byl guláš řídší, můžeme ještě zahustit rozmíchané ve vodě.Kdo má rád a nedovede si představit guláš