Exotický dezert do sklenky
Ovoce nakrájíme na kousky a orestujeme na másle. Exotický dezert do sklenky před podáváním ozdobíme
Dýňový koláč s pusinkou
Přidejte máslo a promíchejte do směsi připomínající Pusinkou ozdobte koláč až těsně před podáváním.
Valentýnský obláček s pusinkami
Pusinky nasekáme nahrubo a vmícháme do šlehačky. dezertních talířků nandáme maliny, přidáme šlehačku s pusinkami
Indiánská pusinka s překvapením
Hotovou hmotu na pusinky poznáte tak, že je lesklá, Na každou pusinku položte omytou malinu.
Pusinka s čerstvými jahodami
Předehřeji si troubu na 175°C a plech vyložím pečicím papírem. Bílky vyšlehám do pěny a postupně při
Citronová zmrzlina s pusinkami
přendejte do mísy, vmíchejte do ní 70g rozdrobených pusinek necháte zhoustnout, přendáte do mísy, vmícháte 4 lžíce másla
Obložená chlebová housenka
Na žitný chléb namažeme smetanový sýr. Omyjeme zeleninu. Okurku nakrájíme na plátky a vykrojíme
Tři způsoby sušení hub a moje tipy na jejich skladování. Proč přidávám bobkový list?
Sušení hub v sušičce Sušičky na ovoce a zeleninu jsou Nevýhodou je, že toto sušení trvá déle.
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky, sušenými rajčaty a olivami
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
V kastrůlku rozpustíme máslo. Na pánvi rozehřejeme máslo.
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
V hlubší pánvi rozpustíme máslo, vhodíme celé lístky Pozor, aby se máslo nepřepálilo moc.
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Podávame so sušenými paradajkami a s crème fraîche,
Filet z candáta s kmínovým máslem a staročeský bramborový salát
Změklé máslo utřete se solí a kmínem.
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Cesto musí byť vypracované a nesmie sa lepiť (zbytočné
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Plátek masa se zeleninou podusím na másle. zelenina trošku chladnější, přimixuji pomazánkové máslo
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle
Máslový nákyp z filo těsta s chai sirupem s whisky
Troubu předehřejte na 180 °C a při- pravte si 4 zapékací misky o objemu cca 300ml. Oba druhy smetany
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
Misku vymažte máslem. V malém rendlíku rozpusťte máslo, poté vhoďte nasekaný
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Na vrch dáme čerstvé změklé máslo a pekáč přikryjeme Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem
Do nádoby odměřte půl litru mléka a nasypte do něj 8 lžic dětské krupičky a přidejte špetku soli. Promíchejte
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Kastrůlek odstavíme ze sporáku a vyšleháme s máslem opékáme na rozpálené pánvi s olivovým olejem a lžící másla