Sýr rozvineme, potřeme máslem a posypeme pažitkou. Poklademe parmskou šunkou, zavineme a zabalíme do folie
rozdělíme na pečící papír, potřeme hořčicí, poklademe šunkou
Spolu s roštěnkami opékáme i s plátky šunky a malými zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme vodou, přidáme máslo
Máslo ušleháme do pěny, přidáme sýr a ještě šleháme Chleba potřeme sýrovou směsí, dáme sýr, opět směs, šunku
muškátový oříšek a sůl přivedeme k varu a přidáme máslo částečně ochladlého těsta dáme vejce, sýr a na kousky šunku
Na pánvi si rozehřejeme máslo,vložíme tam tence nakrájenou šunku.
Přidáme šunku, celer, cibuli, petrželku, mátu a promícháme
Granulát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme alespoň 20 minut nabobtnat. Z fazolek uřežeme
šalotku, přidáme kousky česneku a pak pokrájenou šunku Poté přidáme k opečené šunce těstoviny, posypeme pecorinem
v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku Smícháme brambory s rajčaty, šunkou, přidáme sůl a
Šunku ohřejeme v páře, maso přepustíme a osmažíme na Přelijeme šunku a jako přílohu podáváme knedlík.
očistíme a odřízneme spodní část, cibulku nakrájíme, šunku dáme čekanku, osolíme, opepříme, poklademe cibulkou, šunkou