Mleté maso smícháme s 400 g krouhaného zelí, přidáme Brambory a mrkev oloupeme, pokrájíme na kostky a asi
, okořeníme, osolíme a přidáme provensálské koření. Po orestování mletého masa, směs dáme do zapékací mísy
Zapékejte 30 minut na 190 °C. Zapečenou kaši s masem ozdobte čerstvou petrželkou.
Brambory oloupeme a předehřejeme troubu na 200 stupňů , pokud ale chcete brambory jen tak bez tuku, tak je
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do zapékací mísy Osolíme, opepříme, přidáme kari koření a nasekanou
Směs lze použít na americké brambory, na hranolky nebo na maso před pečením.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Zatímco se brambory vaří, osmažíme na oleji cibulku
(cca 6 min.), aby zůstaly tvrdší, neboť se budou zapékat Máslo pomalu rozpusťte v kastrůlku.
Vodu slijeme a květák s borokolicí dáme do zapékací Příloha: brambory, těstoviny, rýže.
hluboké pánvi smíchejte všechny ostatní přísady a na malém a přesuňte do zapékací misky.
tak, aby z brambor zůstaly malé kousky. Zapékací formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou
(i po stranách) nebo pro bezmasou verzi vymažeme máslem například i česnekem, muškátovým oříškem, pepřem, nasekanými
Růžičky květáku nebo brokolice krátce povaříme v osolené je potřebujeme jako pojivo při zapékání.Pekáč nebo zapékací
Obojí pak vložíme do vymazané zapékací misky a posypeme Když zrovna nemám, vynechám buď filé nebo brokolici
Na dno pekáčku či zapékací misky poklademe plátky másla Podáváme buď samotné nebo s brambory (netřeba mastit
, sůl. pepř a popřípadě další koření. Vše rozmixujeme (já k tomu používám např. smoothie maker
osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji a lžíci másla Brokolici krátce povaříme v osolené vodě a okapané
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Na brambory dáme růžičky brokolice, podlijeme smetanou
a kořením. Uvařené brambory lehce promícháme s máslem a polijeme
Dobře omyté brambory dáme vařit do osolené vody. Uvařené brambory si každý loupe sám.
Na plech nalijeme trochu oleje a poklademe omyté brambory , dáme do trouby a pečeme dokud nejsou brambory měkké
Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na přibližně stejné Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut.
Brambory dobře očistíme a dáme do pekáčku. V polovině pečení brambory obrátíme.
Nové brambory vydrbeme kartáčkem nebo nožem oškrábeme Na každé sousto brambory pak přidáme máslo nebo dip