Zapékané kuře s jasmínovou rýží (recept Petry Černocké)
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky zakryté asi hodinu při teplotě 180 stupňů.,Téměř měkké maso
Zapékaná ryba na víně (Maroko)
vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, přidáme jemně nasekanou Pak pokličku odstraníme a rybu zapečeme.
Sýrovo-smetanové zapékané řízky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách hrubě nastrouhaného sýra, na něj položíme osmažené řízky
Zapékaná muškátová dýně s jablky
Plátky dýně a jablek střídavě rozložíme do zapékací Zapékáme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 až 25
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Maso nakrájíme na 1 cm kousky, cibuli nakrájíme nadrobno Řízky jsou moc chutné a šťavnaté.
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví doplníme
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Maso na mletí musí být důkladně vychlazené. Poté do prátu přidáme zbylé umleté maso a promícháme
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Mleté maso smícháme se sýrem, vejcem, kořením a mlékem Z masa utvoříme kuličky a zprudka je opečeme ze všech
Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu
Mleté maso dáme do misky, osolíme, pocákáme vodou ji osmažíme, necháme chvíli zchladnout a přidáme k masu
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Rajčata nakrájím na tenká kolečka a pokladu na rybu Když jsou filety téměř hotové - zkusíme vidličkou –
Kančí na mléce se zapečenými bramborami
Chvíli je restujte, pak zalijte zlátnoucí brambory mlékem Nakonec si připravte zapékací misku, do které vše přendejte
Kančí na mléce se zapečenými bramborami
Vše přidejte k masu s kořením. Maso marinováním změkne a chuť divočiny se zjemní.
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a Maso si krátce orestujeme.
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Polovinu přidáme k mletému masu a druhou polovinu schováme K masu přilijeme trochu mléka, přidáme trochu strouhanky
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme s kousky masa
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
maso. Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno.