Cikánské zapečené hovězí
Špalík masa protkneme klínky slaniny, opepříme a zprudka orestujeme na sádle. Přendáme do tlakového
Lilek zapečený s vejcem
Lilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Šunku, sýr, cibulku a dužinu nakrájíme na malé kousky.
Zapečené chleby s kopřivami
Mladé kopřivy zbavíme stonků a listy důkladně propláchneme. Na rozpáleném oleji je osmahneme, dokud
Zapečené těstoviny s paprikou
Uvaříme jakékoliv těstoviny v dobře osolené vodě, necháme okapat. Připravíme bešamel. Na troše oleje
Zapečené plátky se zeleninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejme olej a zprudka opečeme
Zapečené maso s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce. Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky
Stehýnka zapečená s bramborami
Stehýnka osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Naskládáme do pekáčku, podlijeme trochou vody a dáme
Rychlý zapečený květák
Opereme a uvaříme květák, rozdělený na malé růžičky, v osolené vodě nebo ve vodě s kostkou bujonu. Vaříme
Zapečené uzené s jablky
Oloupanou cibulku a pórek nakrájíme na tenká kolečka a v kastrůlku nebo v zapékací misce osmahneme na
Plněná zapečená paprika
Papriky omyjeme, podélně rozřízneme a očistíme od semen. Oloupeme a drobně pokrájíme cibuli, kterou
Zapečené rybí maso
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55
Zapečené zelené fazolky
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozkrojené fazolky spaříme ve vroucí osolené
Špenát zapečený se sýrem
Máslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu. Nakonec ochutíme
Zapečený sýrový květák
Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme 5-7 minut, aby lehce změkl, ale nebyl rozvařený