Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací promícháme se 2 lžičkami soli a vetřeme do obou půlek kuřete
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Kuře vykostíme, ale kůži necháme na mase. Podáváme s opečenými brambory, vhodná je i bramborová
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí Kuře odhrneme trochu stranou, vsypeme najemno nakrájenou
Kuře s oříšky kešú a jarní cibulkou
Kuřecí kousky naskládejte kůží nahoru do pekáčku, přelijte V polovině doby pečení pekáč vytáhněte a marinádu přelijte
Lepkavé kuře pěti vůní z pekáče
Kuřecí stehna rozložte do velkého pekáče a na každém stehně 2–3x nařízněte kůži.
Smažené kuře karaage a coleslaw s ananasem
Přidejte kuře a obalte je v marinádě. Kuře vyjměte z marinády a nechte okapat.
Pečené kuře s fenyklovo-rozmarýnovým máslem
Opatrně uvolněte kůži nad oběma prsíčky kuřete kuřete.
Quiche s kuřetem, pórkem a sýrem gruyère
Na těsto položte kruh pečicího papíru, vsypte quiche potřete hořčicí a rozprostřete na něj opečený
Citronový krém neboli lemon curd
ohnivzdorné mísy dejte jemně nastrouhanou citronovou kůru Přimíchejte strouhanou kůru ze , a .
Čajové sendviče s uzeným kuřetem a okurkou
míse pořádně promíchejte prohřáté uzené kuře Z kuřete oklepejte přebytečnou marinádu a obložte
Kuře s nádivkou s játry a s medvědím česnekem
Díky nim bude vypečená šťáva chutnější a silnější. Upečené kuře nechte asi 10 minut odležet, pak odřízněte
Kuře s kozím sýrem & červenou cibulí
Párátkem kůži připíchněte tak, aby sýr nevytekl. Pečte, dokud není kuře propečené a kůže zlatavá; mělo
Fazolkový salát s kuřetem obalovaným v kuskusu
promíchejte kuskus, papriku, římský kmín, citronovou kůru Kuřecí medailonky obalte nejdřív v mouce, potom ve
Snadné indické kuře se zelným salátem
smíchejte s kmínem, limetovou šťávou, citrusovou kůrou Podávejte ke kuřeti.
Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku Kuřecí prsa vyjměte, nakrájejte napříč vláken na tenčí
Kuře na hořčici a medu s bramborami a hráškem
Rozložte kuře kůží nahoru do pekáčku a kolem Pečte 45 minut, až bude kuřecí kůžička zlatavá
Kuře s masovou nádivkou a žampionovou omáčkou
nastrouhaný brambor a touto směsí naplníme osolené kuře Otvor zašijeme, kuře poklademe vločkami másla, podlijeme
Salát z kuřete na způsob rybího salátu
Kuře zbavíme kůže, vykostíme a čisté maso dáme vařit Na jedno celé kuře je potřeba asi 8 dcl nálevu.
Indické kuře podle Carmen Mayerové
Kuřecí žízky naklepeme, trošičku osolíme a orestujeme pokapeme sojovou omáčkou a posypeme mletou kurkumou, karí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Je-li kaše příliš hustá, přidejte trochu horké vody Rozdělte na talíře, přidejte masové koule, pečenou