Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
světlou jíšku a dle potřeby kaši zahustíme. Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Božský křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
minimálně 30 až 40 sekund, aby byl dresink hezky krémový
Italská bruschetta s krémovým sýrem, grilovaným melounem, prosciuttem a balsamicem
Na chleby natřeme krémový sýr, poklademe plátky opečeného
Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka
a umixujeme, vrátíme do hrnce, přidáme citrónovou kůru
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou můžeme podávat Ke kuřeti, místo zeleniny, jsou také dobré opečené
Opečené kuře v houbové omáčce
Kuřecí stehna osolíme a zvolna opečeme dozlatova na Opečené kuře v houbové omáčce podáváme třeba s těstovinami
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Ryby opečeme kůží dolů zprudka na oleji na rozehřáté Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené
Zapečení čerti s mozzarellou a nivou
Já raději používám pečení v troubě. Zapečené čerty s mozzarellou a nivou můžeme doplnit
Zapečení šneci s bylinkovým máslem
Šnečí maso dejte do kastrolu, přidejte najemno nasekaný pórek a 2 stroužky česneku. Osolte, opepřete
Křenové bramboráky s křenovou smetanou
Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo (nebo 1 najemno a 1 nahrubo). V sítu je propláchněte studenou
Vydatná polévka z kořenové zeleniny s kroupami a kuřetem
Navrch posypte kousky kuřecího masa a ozdobte petrželkou Podávejte s pořádnými kusy chleba.
Krémová polévka z tuřínu s opečeným chilli tofu
zchladnout, je-li třeba osolíme a rozmixujeme na hladký krém
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Tarhoňu orestujeme na oleji do zlatova. Před koncem přidáme nakrájenou šalotku, po chvíli zalijeme vodou
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte Podávejte s křenovou smetanou.
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Po 45 minutách pečení pekáč otevřeme a za občasného
Pečené kuře s medem a jablky
dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Kuře pečené na plechovce od piva
Kuře očistíme omyjeme a zevnitř ho posypeme kořením Doma pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt
Kuře pečené se sýrem a novými bramborami
Na kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a při 180 °C.
Marinované kuře s pečeným česnekem
(části slupek pak odstraníme po upečení jde to samo Upečené kuře dáme stranou a ze šťávy odebereme slupky
Pečené kuře se špenátovými bramborami
Doba pečení je závislá na velikostí kousků a na teplotě pečení.