Salát z pečené kořenové zeleniny

Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech či velký pekáč vyložte pečicím

Pečené rösti z kořenové zeleniny

kopeček 2 lžiček zeleninové směsi a rozetřete ji do kruhu Upečené rösti podávejte teplé.

Polévka z pečené kořenové zeleniny

Všechnu zeleninu očistěte a větší kusy překrájejte

Pstruh pečený s kořenovou zeleninou

Očištěné brambory nakrájejte i se slupkou na měsíčky. Mrkev rozpulte. Pstruhy omyjte a nasolte

Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou

Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran

Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami

Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme

Kuře zapečené s kozím sýrem a třešňovými rajčátky

Kuře a la kuře

Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme

Zapečené brambory s krémovým sýrem brie chateaux de france

Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky a polovinu poklaďte na dno mísy. Osolte, opepřete

Filé ze pstruha s bramborem a kořenovou zeleninou

Pstruha orestujeme nejprve kůží dolů.

Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině

Poté vyjmeme a na výpeku pozvolna orestujeme kořenovou Do omáčky přidáme opečená líčka, přiklopíme a pozvolna

Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou

celý česnek, nové koření, cibuli nakrájenou na větší kusy

Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny

Opečené rolky naskládáme do zapékací mísy, přidáme Po upečení propasírujeme kořenovou zeleninu přes jemné

Medailonky z kance s dušenou kořenovou zeleninou

Medailonky podáváme s kořenovou zeleninou a gratinovanými

Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou

propláchnuté brambory, na malé kostičky nakrájenou kořenovou

Dušené hovězí na podzimní kořenové zelenině

vyjmeme a do výpeku přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou

Kančí dušené maso na kořenové zelenině

Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Podáváme s bramborovou kaší.

Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou

Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. Ve velkém hrnci rozpálíme olivový olej. Přidáme nakrájenou cibuli

Zavařená kořenová zelenina pro přípravu polévek

Sterilizujeme při 90stupních asi 30 minut.

Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině

Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme

Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou

Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.

Levný uzený jazyk s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem

kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem

Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou

posypeme zbytkem nasekaného rozmarýnu.Pečeme v troubě při Omáčku si připravíme tak, že smícháme smetanu, křen

Krém / krémová náplň do doutníčků, ořechů, trubiček...

Ve vodní lázni svaříme smetanu, žloutky, kakao, mouku, cukr za stálého míchání. Po vychladnutí přimícháme