Kuřecí prsa omyjeme, očistíme, potřeme důkladně marinádou Rozehřejeme si grilovací pánev a opečeme na ní kuřecí
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
v hluboké pánvi olivový olej, přidejte nakrájené kuřecí
Pak doléváme vývar a uvaříme do krémové konzistence Kuřecí prsa očistíme, a nakrájíme na kousky.
podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa, rukolou a hoblinami
Kuřecí řízky omyjeme očistíme dáme na alobal a naklepeme Po upečení zbavíme alobalu nakrájíme na plátky a podáváme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. V hluboké pánvi na oleji orestujeme nadrobno nasekanou šalotku
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory i petržel také oloupeme a nakrájíme na kostky
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Pečeme asi 35 minut při 200 stupních.
Po upečení necháme korpus vychladnout. Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone.
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Tip pro medium rare: Použijte kuchyňský teploměr.
Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou. Vmíchejte citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete dokud se sýr a máslo nerozpustí a rizoto nezíská krémovou
minut, to zaručí, že piškot bude nadýchaný a během pečení Doba pečení závisí na velikosti formy, viz "tip
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte a opepřete. Opečte je na másle na střední teplotě,
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Opepříme
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky ledový salát, na kostičky nakrájená rajčata, kukuřici, opečené
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. Nakonec vmicháme sýra pyré si odložime stranou.
Roládky naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené Během pečení poléváme výpekem.
Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari