Celer pečený ve slaném těstě
promíchejte crème fraîche s najemno nastrouhaným křenem servírovací talíř, pokapejte připravenou salsou, křenovou
Pečená rajčata plněná kuskusem
Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela, a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Kachní kůži v prsní oblasti lehce nařízněte – dejte (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení
Kapustová polévka s pečenými rajčaty
Nakonec vmíchejte pečená rajčata, popř. přidejte trochu umeoctem, tamari a rozhodně nevynechejte červenou kari
Špagety s pečenou dýní a špenátem
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
Pečený hovězí Prime Rib
Necháme při pokojové teplotě odpočívat. Po upečení maso zabalíme do alobalu a v teple ho necháme
Letní pečení: Koláč s ostružinami
Změklé máslo, cukr, sůl, vanilkový cukr a pomerančovou kůru Plech vyložte papírem na pečení.
Salát z pečené červené řepy
tymiánu Nakrájíme čekanku na menší kousky Vyndáme pečené hotovou řepou a salátem z čekanky Posypáme strouhaným křenem
Pečené vločky s borůvkami a citronem
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Pomalu pečené vepřové ramínko
necháme zprudka opéct – nejdříve ze strany, kde je kůže vypečenou šťávou, kterou jsme nechali na grilu ještě
Pečené vydlabané půlky brambor
V troubě pečte, dokud nejsou brambory měkké a opečené Směsí potom plňte opečené brambůrky.
Pohanka s pečenou červenou řepou
opepříme Nasekáme hrst petržele Po hodině vyndáme zapečenou Na talíři navrch pohankové směsi přidáme plátky pečené
Pečený bůček se švestkovým čatní
Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení Ke konci pečení sundejte alobal nebo papír a bůček
Pečené vepřové koleno na rozmarýnu
Kůži nařežte na tenké proužky. Podávejte s hořčicí, křenem, nakládanou zeleninou a
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Z dobře omytých citrusů okrájejte kůru i s bílou slupkou slupku, žlutou kůru nakrájejte na tenké proužky a
Léto na talíři: Pečené ratatouille
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Pečený květák s Teriyaki omáčkou
Pečte 30 minut dozlatova, v půlce pečení květák promíchejte Když je květák upečený dokřupava, přiveďte omáčku znovu
Pečená hrušková povidla bez míchání
Během pečení ani jednou nemíchejte! Po upečení přidejte rum, skořici a roztlučený hřebíček
Pečená krkovice na medu a hořčici
Ještě můžete během pečení polévat výpekem. Jako přílohu zvolte něco bramborového, šťouchačky, kaši
Pečená jablka se skořicí a medem
Troubu si předehřejte na 180 °C. Jablka rozdělte na čtvrtky, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké
Pečené rozmáčklé brambory s parmazánem
Plech na pečení potřete olivovým olejem a pokropte Plochým koncem šťouchadla na bramborovou kaši každou