Ledový salát s mozarellou a opečenou petrželí
salátu opláchneme a necháme okapat, natrháme na menší kusy
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Kosti a kůže vložíme na plech a vložíme na 40 minut Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Játra na plátky opepříme, posypeme tymiánem a pomoučíme. Opečeme prudce na pánvi z obou stran, snížíme
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Do marinády poskládáme opláchnuté kuřecí maso a nejlépe
Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
Houby očistěte a okrájejte. V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm pár minut šalotku. Přidejte houby
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Tempeh a cuketu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka asi 0,5 cm silná, kousek chilli papričky a rozmarýn
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Opečeme na másle nejdříve kůží dolů. Omáčka: Žloutky šleháme metlou v páře, pozor, aby se
Kuřecí plněná roláda s opečenou slaninou
Na potravinou fólií dáme kuřecí prsa, která rozkrájíme slaninu, vejce a cibulku a poklademe na připravené kuřecí
Salát s opečenou cibulí a krůtími knedlíčky
Vybereme pár kousků upečené cibule (spíš měkčí středy knedlíčky, můžeme ozdobit zbylými křupavými kousky opečené
Hlíva ústřičná na smetaně s opečenými novými bramborami
Postup Brambory umyjeme, uvaříme doměkka a necháme vystydnout. Cibuli nakrájíme na měsíčky a zvolna ji
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Těstoviny: smícháme vejce, mouku a sůl a vytvoříme tuhé hladké těsto, (můžeme přidat i trošku vody dle
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a opečenou klobáskou
Ve větším hrnci na střední teplotu zahřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme asi 5 minut doměkka. Přisypeme
Opečené kuřecí nugety s kukuřičnou omáčkou
Kuřecí prsa nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme Poté opečené maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vydatná polévka s opečenými masovými knedlíčky
Cibuli nakrájíme na polokroužky, česnek na plátky, lusky na kousky a zelí překrájet na drobnější. Do
Ředkvičkový dip s opečeným chlebem pita
Předehřejte troubu na 180°C. Z ředkviček odstraňte nať, je-li pěkná, můžete ji použít na
Obrané husí maso s opečenými bramborami
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Hrachová polévka s opečenou slaninou a houstičkami
Přidejte kůži i polovinu slaniny a snítku saturejky Odstraňte kůži slaninu a saturejku a pořádně
Linguine s rukolou, opečenými jablky a žampiony
osolíme (voda na těstoviny by měla být slaná jako moře