Zapékané hranolky Očištěné brambory nakrájíme na hranolky Servírování Zapékané brambory s mletým masem můžeme
Kuřecí prsa Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a Na každý opečený kuřecí plátek naložíme připravenou
Jedno těsto: světlé s citronovou kůrou, druhé těsto na těsto kakaové nalijeme světlé těsto s citronovu kůrou
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Druhý den jedna prsa položíme do pekáčku kůží dolů
dorůžova, na ní dáme nakrájené brambory na větší svislé kusy
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky (já jsem ještě
Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený
olejem, osolíme, vložime do předehřáté trouby a pečeme při talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme kůru Přidáme pomerančovou kůru, osolíme a opepříme.
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou
pečeme ještě stejně dlouhou dobu, tentokrát odkryté a při
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete
Na olivovém oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli. Na minutu přidáme propasírovaný česnek a
Přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna při Během pečení podléváme vypečeným tukem.
měla být jemná, bez kousků brambor a spíše hustší a krémová hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne
Ve vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220 °C. K mouce s vodou a
Do pekáče dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby a všechno čerstvé koření. Každou
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Po upečení vybereme a necháme vychladnout.
jemném struhadle nastrouhanou mrkev, jablka a trochu křenu
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
zbavíme nožiček, větší klobouky natrháme na menší kusy V průběhu pečení občas promícháme.