Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Během pečení maso obrátíme a zeleninu podle potřeby Ke konci pečení maso z pekáče vyjmeme.
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného šťávy z masa.
Maso s houbami tím zalijeme. Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
Maso očistíme, omyjeme a osušíme. Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 s pečenými jablky, s dipem, okurkami a chlebem.
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme pod vodou a vodu vyměníme
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.
najemno a česnek nasekáme, osmahneme na oleji, přidáme mleté maso, zarestujeme.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Zeleninu dáme bokem k masu.
oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa Maso okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme
Maso dáme na pánev a při mírné teplotě necháme vyškvařit Maso osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou.
Kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kousky a smícháme
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme a přidáme do hrnce k Maso musí být měkké.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme sádlo a osmahneme nakrájené maso
Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky Maso a rajčata grilujeme z obou stran a až je všechno