Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
Při výběru masa dbejte opravdu na to, aby byl kousek Maso sušíme na 75°C asi 2 hodiny.
Guláš z hovězího masa
Přidejte hovězí maso nakrájené na menší kousky a restujte Dochuťte solí a pepřem, vmíchejte kmín a mletou sladkou
Vepřove maso po indicku
Maso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Přidáme asi tak na 5 minut maso.
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Kuřecí maso naložíme stejně, jen s jiným kořením -
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Krokety z rybího masa
světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb a mlékem Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí maso
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso na čínský způsob
Nejprve maso nakrájíme na malé kousky, které smícháme Vaříme, dokud se maso celé nezatáhne.
Maso v jogurtové směsi
jogurt a rozšleháme ho s vejcem, solí, pepřem, kari, mletou Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a ponoříme
Výpečky ze skopového masa
Skopové maso nakrájíme na větší kostičky, osolíme, Upečené maso je krásně měkké a voňavé.
Vepřové maso na jablkách
Vyndáme z trouby a mezi maso do šťávy přidáme kečup Na každé maso dáme plátek špeku a kolečko salámu.
Kančí maso s bramborem
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso Když je maso měkké, necháme šťávu trochu vydusit.
Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme Na oleji osmahneme cibuli a přidáme maso, opečeme a