Zapneme si troubu. Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme. Brambory a košťál brokolice na 5mm silná
Uvařím brokolici a brambory, každé zvlášť. Dno zapékací misky pokladu plátky slaniny, plátky uvařených
Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme cibuli a přidáme nakrájené nožičky
Šunku nebo maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme šunku/maso,
Brambory vaříme ve slupce ve vodě cca 10 minut, vodu slijeme a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme
na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso , trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci s mlékem
Záměrně neuvádím recept na přípravu sekané, neb jí má každý rád jinak. Takže si podle toho jak máme
Těstoviny uvaříme dle návodu (Já dělám dva balíky těstovin.). Až se těstoviny uvaří, půlku testovin
Připravíme si pekáč. Pekáč vytřeme máslem. Nakrájíme syrové brambory na kolečka. Brambory ukládáme do
Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu
navrstvíme okapané zelí, poklademe osolenými a okořeněnými filety
Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč
Maso omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Do kastrolu dáme vrstvu brambor, vrátíme maso.
Čokoládu nalámeme do misky vhodné do mikrovlnky, zalijeme smetanou a chvíli vlníme. Vyndáme a mícháme
Misky si vymažeme tukem ( já jsem použila sádlo ) a vysypeme strouhankou. Brambory protlačíme drátěným
pánvi si na másle zpěníme cibulku, až bude krásně zlatá
maso a za stálého míchání restujeme, až je maso oddělené Do měkkého masa přidáme nakrájenou zelenou cibulku.
Nové brambory si předvaříme asi tak 10 minut, aby nebyly úplně měkké, poté rozpůlíme a vykrojíme malý
Ružičky brokolice očistíme a uvaríme do chrumkava. Scedíme a vodu zachytíme. Cestoviny uvaríme zvlášť
Filety ze sumce omyjeme, osušíme, pokapeme olivovým Ke konci pečení rybu posypeme sýrem, slabě osolíme