Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek masa nakrájíme na plátky a uložíme je zatím bokem.
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme Kůrčičku opečených plátků masa zjemníme kouskem másla
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Na rozpáleném oleji opečeme nudličky masa doměkka,
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a Jako příloha se hodí vařené nebo lehce opečené brambory
Během marinování maso obracíme. Opečené maso napichujeme na jehlu střídavě s ananasovými
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme světlou jíšku, kterou zředíme procezeným vývarem z masa
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme Přidáme špetku mleté sladké papriky, podlijeme troškou
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
Osolíme je a obalíme v mleté paprice. promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou