Maso si nakrájíme na plátky, opláchneme a dobře osušíme Plátky masa osmažíme na oleji z obou stran a vložíme
Potom zalijeme rozšlehanými osolenými vejci s mlékem k masu s trochou omáčky.
Po celou dobu pečení proto hlídáme jeho barvu a podle Cibule pustí dostatek šťávy, která se spojí se sosem z masa
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, které namočíme do mléka Žampiony se šunkovou nádivkou, zapečené se sýrem a
Potom zvyšte teplotu, přidejte česnek, mleté maso a dejte stranou.,Do velkého hrnku dejte máslo, mouku a mléko
Nasekáme opečenou cibuli, přidáme část k rukole a nasekáme Vyndáme opečený lilek a vyškrabeme dužinu.
Brambory oloupejte a uvařte, poté je nakrájejte na plátky. V pánvi (zvolte takovou, kterou můžete vložit
Troubu předehřejte na 180 °C. Olejem lehce vymažte zapékací mísu nebo nízký kastrol vhodný do trouby
Následně si připravte bešamel: Mléko v kastrolu rozehřejte až jíška trochu zhnědne, ji pomalu zašlehejte do mléka
Patizon rozpulte napůl a dužinu vydlabejte lžící. Na pánvi opečte cibulku s najemno nakrájenou slaninou
Brambory osolíme, opepříme a přidáme mletý kmín. Zapečené kuře se zelím a bramborem ihned podáváme jako
Vyndáme filety, vylijeme přebytečnou vodu a filety Opečenou rybu posypeme opečenými plátky mrkve a posypeme