Zapečený tvarohový nákyp s jahodami
Mléko s cukrem a trochou soli přivedeme k varu. Smícháme se zbylými kousky a podáváme se zapečeným
Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Pak zceďte a nechte okapat. Na oleji orestujte cibuli
Zapečené mušličky plněné ratatouille
Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme cca 18 minut. Poté těstoviny
Zapečené brambory se zakysanou smetanou
sladkou mletou paprikou a kmínem. Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s mírně vychladlým
S dětmi v kuchyni: Zapečené košíčky
malé pomocníky do kuchyně a zapojte je do vaření: zapečené Zapečené košíčky oceníte jako výživnou a hlavně praktickou
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na trošce oleje opečeme na kusy nakrájené maso (kusy Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu.
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
Nejdříve připravte marinádu na maso ze semínek. Podávejte s kusy masa.
Kinder mléčny řez
Upečené těsto necháme vychladnout. Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit.
Žlutá hrachulenka s houbama
Do hrnce stříkneme trochu oleje, dáme nakrájenou anglickou slaninu, až se orestuje přidáme pokrájenou
Bábovka bez vajec a bez mléka
Nejdříve v míse smícháme sypké ingredience. Pak přidáme rozpuštěné máslo/heru, hrnek vlažné vody, olej
Džem ze žlutých blum
Blumy vypeckujeme a buď pokrájíme na malé kousky, nebo rozmixujeme. V troše cukru si rozmícháme GELFIX
Mléčný bramborový chléb
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a uhněteme tužší
Mascarpone z mléka - výroba
Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru do něj po Hmotu potom zbavíme přebytečné tekutiny (odkapáním v zavěšené
Bez-mléčná pomazánka česneková
Tofu dáme do misky, přidáme česnek, sůl. Mixujeme. Postupně přidáváme smetanu a máslo. Záleží jakou
Makovec bez mléka a vajec
Dobře promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme zbytek, promícháme (těsto by nemělo být úplně tekuté
Mléčná rýže, sladká
Rýži opláchneme, do hrnce nalijeme asi 3 dl mléka, Zbytek mléka doléváme, protože mléčná rýže houstne.
Gofry pro mlsné papuly
Plátky veky máčíme v rozšlehaných vejcích a smažíme na rozpáleném oleji dorůžova. Ještě teplé potřeme
Mléčná rýže pro nejmenší
Mléko s vodou přivedeme do varu a pak do hrnce nasypeme Vaříme asi 30 minut, nebo dokud není všechno mléko