zapařit, čímž se uvolní opečená slupka a lusk jde Opečené a zapařené kapie natrhneme u špičky a šťávu
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho uležet v chladničce. Zatím nakrájíme a namočíme rozinky
Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame V mléku rozšleháme žloutky a sůl a navlčíme kostky
Dáme si vařit 3 litry vody, dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a
Brambory omyjeme kartáčkem a necháme je oschnout. Pak do 4/5 nakrojíme každou bramboru, mezery 3-4 mm
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do papírem vyloženým pekáčku. Na stejně velké kousky nakrájíme
Maso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
hrubou solí, pokapeme olivovým olejem a vetřeme do masa Po 10 minut maso podlijeme a přikryté pečeme na 200
Kuře omyjeme a naporcujeme. Osolíme a posypeme sušenou majoránkou. Poklademe kousky másla, podlijeme
Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu
Zašijeme nití nebo spíchneme jehlou na maso. Délka pečení se odvíjí od velikosti krůty-každá kuchařka
Kapustičky očistíme a rozpůlíme je, brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na půl kolečka. Slaninu nakrájíme
Kuře si rozdělíme na části, osolíme, opepříme (můžeme pokmínovat), na dno plecháčku si dáme kysané zelí
Zemiaky nakrájame na štvrťky, kurča naporcujeme. Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky, cesnak len ošúpeme
V polovině mléka rozšleháme metličkou 15-20 g želatiny Umělohmotnou formu vhodnou na nepečené moučníky velmi
pohromadě držela jen část od kořínků, tu posadíme na maso vyloupeme zbytky stroužků ze slupky a také rozložíme na maso
Mouku promícháme s kakaem a skořicí a dále smícháme s rozmixovanými datlemi. Vytvoříme těsto a vyválíme