vnitřní slupku, potom je podlijeme trochou šťávy z pečení Pečenou kachnu s kaštany ihned podáváme.
Pečené brambory se zeleninou podáváme buď samostatně Nebo je podáváme jako přílohu k masu.
Očistíme mrkev. Nakrájíme na plátky a vložíme na plech. Zakápneme olivovým olejem a osolíme. Mrkvové
Kousky masa lehce osolíme a pečeme asi 20 minut v troubě Po 20 minutách kousky masa potřeme připravenou omáčkou
česnekem (čerstvým nebo z pohodlnosti granulovaným), mletým pečenému (grilovanému) masu nebo je můžeme servírovat
Na tento základ položíme opečené maso, lehce podlijeme V polovině pečení můžeme maso přelít výpekem.
Druhý den ozdobíme nepečený dort ušlehanou smetanou Nepečený dort s kompotem nakrájíme a můžeme podávat
Bramboru uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Špenát očistíme, omyjeme a nakrájíme. Česnek oloupeme
Při dušení pak maso krásně sklouzne až ke kloubu, kost Ke kvalitnímu masu samozřejmě patří kvalitní víno!
Poté to vše svineme tak, aby na povrchu bylo maso a Poté maso vyjmeme a na zbylém sádle necháme vydusit
Podle chuti osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem Polévku z pečených rajčat podáváme teplou.
Poté maso osolíme, posypeme kmínem a vegetou. Během pečení stehna podléváme, aby bylo maso pěkně
Maso odblaníme a potřeme solí a čerstvě mletým pepřem Maso vložíme do pekáče, obložíme cibulí a podlijeme
Končíme vrstvou piškotů, zatížíme a nepečený piškotový Připravíme si krém tak, že uvaříme mléko se žloutky
Hovězí zadní maso prošpikujeme nudličkami párků a Hovězí maso pečené na pivě dopečeme odkryté.