Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave
brambory servírujeme buďto jako samostatné jídlo s mlékem nebo kyškou nebo jako přílohu k jakékoliv úpravě masa
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran.
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
nařežeme na jednotlivé porce (dle velikosti a množství masa Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 Nakonec do ní vložme maso, prohřejeme a vypneme.
Do 250 ml džusu - červeného multivitamínu si vsypeme 10 g želatiny, metličkou rozšleháme a necháme zhruba
a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou Maso nakrájíme na plátky a jíme buď studené samotné
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí K masu přidáme rýži a podlijeme zbytkem vývaru.