V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme Když je maso měkké, dáme jej stranou.
Citrony očistíme a nakrájíme na plátky. Cukety očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kostky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. Do menšího pekáčku
Filety tresky osolte a opepřete. Podávejte s upečenou treskou, paprikou a mrkvovou natí
Připravíme si čtyři malé zapékací misky, které vymažeme máslem. Rozdělíme mezi ně smetanu, vejce a
Filety z lososa očistíme, osušíme a osolíme. bylinky, krátce promícháme a podáváme společně s pečeným
Pstruhy očistěte, šikmo několikrát na bocích nařízněte, osolte a opepřete. Šunku nakrájejte na malé
Očištěné brambory nakrájejte i se slupkou na měsíčky. Mrkev rozpulte. Pstruhy omyjte a nasolte
Z omytých grepů odkrojte konce a rozpulte je. Vyskládejte na plech nebo do zapékací misky rozpůlenou
Křupavé tousty potřete ricottou, navrch navrstvěte pečené ozdobte lístky bazalky a můžete dochutit čerstvě namletým
V hrnci rozpalte olej a maso v něm zprudka osmažte Vraťte maso, osolte a opepřete.