Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
pokrájíme na kostičky, nasypeme do mísy, kde je navlhčíme mlékem klasicky: po zvlhčení rohlíků přidáme kousek uzeného masa
Upečený plát těsta posypejte kousky sýra a na 5 minut Posypejte pečenými pórky a podávejte.
Vychlazený korpus potřete pečeným česnekem, posypte
vrstvu jogurtu nebo zakysané smetany (tu můžeme zředit mlékem
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho pečiva, solí, přidáme žloutky a postupně přiléváme mléko
česnek k hlívě (cca jednu lžíci) a tymiánem sypu maso 190 stupňů podlijeme trochou vývaru, na každý díl masa
Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou
Přelijeme mlékem, rozpuštěným máslem a přidáme 3 žloutky Poté kuře mírně osolíme a okořeníme kořením na pečené
slaná.Tepelná úprava je velmi krátká a to jen do opečení
necháme okapat a osolíme (pozor na slanost uzeného masa nasekaný česnek a na ně naskládáme připravené kuřecí maso
Kdo rád nepečené řezy prokládané ovocem, může mezi Vše dle vlastní chuti.Krém: z mléka, cukru a pudinků
Podávejte s bagetou, namáčejte ji do výpeku a pečeného
Máslo položíme navrch tak, aby při pečení rovnoměrně plechu 2 hodiny nebo dokud není měkký.Cca po hodině pečení
Jako poslední přidáme mléko a pořádně promícháme (můžeme
Dýni dobře umyjte, vydlabejte a pokrájejte na menší kousky. Dejte na plech vyložený pečicím papírem,
Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem: dáme do pekáče, důkladně nasolíme, okmínujeme
klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení zkrátit.Po 35-40-ti minutách pekáč odklopíme a dopečeme maso
na 180 - 200 stupňů asi hodinu, dokud se všechno mléko
a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté masa vmícháme žloutek, jemně pokrájenou menší šalotku
Sušenky rozdrťte a vmíchejte do rozpuštěného másla. Směs namačkejte do kulaté otevírací formy na dort
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.Filet lososa položte na plech a připravte
vložte králičí stehna do pekáčku s mořskou solí a maso Maso podávejte se zeleninou a šťouchanými bramborami
Stroužky upečeného česneku vytlačte ze slupek.Těsto olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným