Pečené smetanové brambory s kuřecími stehýnky
klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení zkrátit.Po 35-40-ti minutách pekáč odklopíme a dopečeme maso
Jednoduchá pečená sladká rýže s kompotem
na 180 - 200 stupňů asi hodinu, dokud se všechno mléko
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté masa vmícháme žloutek, jemně pokrájenou menší šalotku
Nepečený cheesecake s omáčkou z čerstvých borůvek
Sušenky rozdrťte a vmíchejte do rozpuštěného másla. Směs namačkejte do kulaté otevírací formy na dort
Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.Filet lososa položte na plech a připravte
Králičí stehna pečená velmi pomalu
vložte králičí stehna do pekáčku s mořskou solí a maso Maso podávejte se zeleninou a šťouchanými bramborami
Focaccia s bylinkami, olivami a pečeným česnekem
Stroužky upečeného česneku vytlačte ze slupek.Těsto olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným
Salát s pečenou řepou, tamarindem a wasabi
Doba pečení závisí na velikosti řepy, měla by být upečená Pečenou řepu oloupejte, nakrájejte na klínky a promíchejte
Nepečený ovocný dort s vaječným likérem
**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
pažitkou.Vejce vyklepněte do misky a prošlehejte s mlékem
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína
stálého míchání je rozpusťte.Na talíř naservírujte pečenou
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí
Tortilly s čočkou, pečeným květákem a kuřetem
masa, použijte ty, namarinujte je a ke květáku vložte Pečené kuřecí maso natrhejte na kousky.
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Perličku zvnějšku i zvnitřku osolte. Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
vykrojili stopku a střed ze semínky a naplnili je směsí z mletého masa.Směs mletého masa (mix) uděláme klasicky jak
Pečené hrušky / jablka s karamelovým srdcem
loupat nebudeme, nebo jen částečně, aby se nám při pečení
Těstoviny s pestem a pečenými cherry rajčátky
Přidáme pesto, pečená rajčátka a opatrně promícháme
Pomalu pečený bůček s bramborami boulangère
Pečte 3 hodiny, až budou maso i brambory měkké a zlatavé Smíchejte med, hořčici a chilli a potřete maso.
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
dozlatova, dle potřeby podléváme a přeléváme brambory i maso rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený