a zalijeme mlékem, případně silným (například uzeným K rohlíkům přidáme drobně pokrájené maso a zeleninu
Ochucený olej vetřeme do masa a necháme chvíli uležet
promícháme dohromady a následně přidáme žloutek, smetanu, mléko Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na zeleninu položíme plátky masa s marinádou, poklademe
přilijeme marinádu, přidáme vodu asi do výšky 1/3 masa Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Vepřové maso v mouce obalíme. Mouka z masa výpek zahustí a houby se zelím mu dají
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá
čočky a dle potřeby osolíme a opepříme Abychom měli k masu
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou
Necháme povařit ve směsi a na závěr dáme na maso broskev Po upečení odkryjte a dopečte na grilu do zlatova.
Po upečení vyndáme koleno. Obereme maso, které nakrájíme na kousky a vkládáme
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme Maso v tom namočíme a v pokojové teplotě necháme 1/
Den předem si připravíme maso. Maso přemístíme do kastrolu se zelím.
Na oleji opečeme mleté maso a přidáme na jemno nakrájenou
Pečeme, dokud není maso měkké. Zpočátku pečeme maso odkryté, aby se dobře zatáhlo.
kapek aroma - opravdu malinko a raději pak přidáme, mléko
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení vykynout, vložíme do více předehřáté trouby a po kratším zapečení
Přidáme opepřené maso vcelku a necháme ze všech stran Záleží, jak silný kus masa máme.
Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel,
rybu i do dutiny břišní rybky vetřeme sůl, čerstvě mletý Podáváme s opečeným slaninovým bramborem.