Pečené kuře s rýží, citronem a česnekem
,,Přidejte vařený hrášek, ochuťte solí a pepřem, ozdobte petrželkou a podávejte.
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Pečený vepřový hřbet podáváme s připraveným bramborovým pyré jako hlavní chod.
Pečená kuřecí stehna s dýňovým pyré
Vložte do zapékací mísy spolu s polovinou másla a vodou Dýni s bramborami sceďte, vložte máslo, vlijte smetanu
Pečený pstruh s kroketami a topinamburovým pyré
Pečeme na pánvi bez otáčení, dokud není kůže opečená Do pyré postupně zamixujeme i kostky studeného másla
Pečená kuřecí stehna na cibuli s rýží
nakrájejte na měsíčky a rozložte do pekáče okolo masa Upečená kuřecí stehna podávejte s uvařenou rýží.
Pečené krůtí prso s bramborovokřenovým pyré
Po 90 minutách pečení oloupejte brambory a nakrájejte a podávejte s bramborovokřenovým pyré, zalité výpekem
Pečený bílý chřest s těstovinami a omáčkou z tahini a citronu
Uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě al dente Upečený chřest promíchejte s těstovinami omáčkou
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
Druhý den slijte marinádu a maso osušte. trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Připravíme si marinádu, kuřecí prsa do ní naložíme a necháme do druhého dne.
Celerovo-dýňové pyré (kaše)
Očištěný celer s dýní pokrájíme na kostky, zalijeme a dýni s celerem rozmixujeme na hladkou kaši, kterou
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1 Brambory uvaříme a vymícháme kaši se sýrem, máslem
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte jídle neměli ani boční větvičky) a vmíchejte je do kaše
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací minut (v případě, že jsou suroviny studené, zapékáme déle
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Po upečení necháme kachnu vychladnout a vyřízneme prsa asi 15–20 minut na horní pečení.
Vejce zapečná v bramborové kaši
, pomačkáme, přidáme horké mléko, poloviční dávku másla a vyšlehame hladkou bramborovou kaši.Bramborovou kaši
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Prohřejte pyré a podávejte s kotletami pokladenými Na hladké hráškové pyré vše rozmixujte a propasírujte
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
vodou a mezi každá 2 stehna dáme lžíci ementálového másla
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm Šťávy by v pánvi mělo zbýt jen po dně.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Po uležení maso dobře umyjeme, osušíme a omotáme provázkem Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Záleží, jak silný kus masa máme. zlatavé barvy na větší kusy nakrájené bedly, které po opečení
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Po upečení odstraníme nitě, maso nakrájíme na porce Můžeme také nechat vychladit, nejlépe do druhého dne
Krůtí prsa pečená vcelku se sušenými rajčaty
hranolky, celer na 1 cm kúsky, cibuľu na drobno, sušené mäso sú už slané.