Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Přidáme máslo a část vody. Vaříme cca 10 minut. Podáváme s bramborami nebo rýží.
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
Po upečení dýni vydlabeme vidličkou a vytvoříme dýňové orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
Ve woku rozpalte olej, orestujte maso a až se zatáhne Přidejte rýži a nechte ji opéct.
Dušená rýže - zaručeně nelepící
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme Do dalšího kastrolu nasypeme rýži, přidáme trochu oleje
Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Pokud ne, vaříme, dokud není měkký. Hrachovou kaši podáváme s pečenými uzenými žebry.
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Pomaleji pečené papriky jsou měkčí. Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Těstoviny s hráškovým pyré
zakysanou smetanu a část bylinek. lístků bylinek, na ně těstoviny, polijeme omáčkou,
Nákyp s rýží a těstovinami
Rýži a těstoviny uvaříme v osolené vodě tak, jak jsme Okořeníme a poklademe na kostičky nakrájeným uzeným
Vepřovo-uzená pečeně
plátek sádla, posolíme ho ze všech stran -uzené méně Touto šťávou budeme podlévat maso po celou dobu pečení
Pečené uzené koleno
větvičky rozmarýnu, kuličky pepře, cibuli a asi jednu malou do masa kolene.
Pečený králík s uzeným
Uzené nakrájíme na cca 1cm široké plátky a proložíme Cca 15 min před koncem kdy už je voda s pekáče vypečená
Pečené uzené koleno
Když je maso měkké, tak ho vytáhneme a vykostíme. Vývar scedíme.Vykoštěné maso položíme na pekáč a kůžičku
Slavnostní uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe muškátovým oříškem a vložíme je do připravených zářezů v uzeném
Pečená uzená žebra
Uzená žebra uvaříme doměkka. Pečená uzená žebra podáváme s chlebem, hořčicí a křenem
Pečené brambory s uzeným
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské uzené
Uzený pečený bůček
Z uzeného vývaru odebereme asi 1 dl, smícháme ho s Upečený zlatavý bůček podáváme s křenovou omáčkou.
Uzená pečeně v těstíčku
Uzené maso posypeme cukrem, pepřem, tlučeným jalovcem vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vychladlé uzené
Vepřová kotleta s dušenou dýní
V jiné pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme dýni a chvíli ji orestujeme.
Dušený králík s dýní hokaido
Nakonec přidáme máslo a nasekanou petrželku. hokaido s lahůdkovou cibulkou, na ně dušenou králičí
Pečené kuřecí maso se zeleninou a brambory
dáme olej,nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem