rozmarýn, přisypeme očištěné, krátce spařené, scezené houby Pokud chceme mít omáčku jemnější, přidáme zhruba 150
Potom přidáme houby, chvilku restujeme s játry a poté A poté trošku zasypeme moukou na zhoustnutí.
Sušené houby ve větší misce zalijeme studenou vodou To poté přidáme do misky s naloženými houbami.
, poklademe anglickou slaninou, a dáme pár plátků hub Podáváme s rýží, těstovinami, bramborami, hodí se i
restujeme, zalijeme asi 1 l vody, přidáme zbylé koření, houby Z vody a mouky uděláme jíšku, zahustíme jí guláš, povaříme
Přidáme pokrájené, předem spařené a řádně scezené houby Vše dobře promícháme, dle potřeby přidáme hrubou mouku
Hrst hub ponoříme do vody, aby změkly (cca 15 minut Houby s vodou přilejeme k masu a dusíme 10-15 minut
Houby rozmixujeme na hrubší prášek. Podáváme teplé, hned nejlépe jako přílohu, např. k pečené
Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané
Ke konci zahustíme vodou s moukou, ochutíme hořčicí Jako příloha je vhodná rýže nebo těstoviny.
Sušené houby na chvíli namočíme do vody, přidáme kmín Čím více hub, tím lépe. Houbami nešetřit. Autor:
Potom přidáme nakrájené houby, podlijeme vývarem a vyjmeme, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku
V druhém, menším hrnci mezitím vaříme samostatně houby Přidáme uvařené houby a brambory i s částí vývaru.
Houby namočte do teplé vody a nechte 30 minut nabobtnat kmín a koření, přilejte vývar nebo vodu, přidejte houby
Pak je opepřete a obalte v hladké mouce. česnek a opečte houby dozlatova.
Houby operte ve studené vodě malé nechte v celku všech rozdělte koření zeleninu a připravené houby
posledních asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu opečené houby s cibulí.