Bramborové placky s houbami
Přidáme pokrájené, předem spařené a řádně scezené houby Vše dobře promícháme, dle potřeby přidáme hrubou mouku
Vepřové plátky na houbách
Hrst hub ponoříme do vody, aby změkly (cca 15 minut Houby s vodou přilejeme k masu a dusíme 10-15 minut
Jáhlová kaše s houbami
Houby rozmixujeme na hrubší prášek. Podáváme teplé, hned nejlépe jako přílohu, např. k pečené
Sója a cizrna s houbami
Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané
Krkovice na houbách s rýží
Ke konci zahustíme vodou s moukou, ochutíme hořčicí Jako příloha je vhodná rýže nebo těstoviny.
Bramborové knedlíky s houbami
Sušené houby na chvíli namočíme do vody, přidáme kmín Čím více hub, tím lépe. Houbami nešetřit. Autor:
Horácké kuře (s houbami)
Potom přidáme nakrájené houby, podlijeme vývarem a vyjmeme, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku
Cuketová bramboračka s houbami
V druhém, menším hrnci mezitím vaříme samostatně houby Přidáme uvařené houby a brambory i s částí vývaru.
Kroupová polévka s houbami
Houby namočte do teplé vody a nechte 30 minut nabobtnat kmín a koření, přilejte vývar nebo vodu, přidejte houby
Vepřové kotlety na houbách
Pak je opepřete a obalte v hladké mouce. česnek a opečte houby dozlatova.
Houby ve sladkokyselém nálevu
Houby operte ve studené vodě malé nechte v celku všech rozdělte koření zeleninu a připravené houby
Hovězí po burgundsku s houbami
posledních asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu opečené houby s cibulí.
Bylinková omeleta s houbami
Houby osolíme a opékáme na másle, dokud nezměknou, povrchu, sesuneme ji z pánve, naplníme připravenými houbami
Krupicová kaše s houbami
mezitím na cibulce osmahneme na kousky nakrájené houby trochu vychladlé kaše vmícháme vajíčka a osmažené houby
Kuřecí plátky na houbách
Vsypeme houby, osolíme, opepříme, přidáme maso a dusíme po půl hodince maso vyjmeme, omáčku zahustíme hl. moukou
Hovězí kostky v houbách
nakrájené maso, osmahneme a podlijeme namočenými houbami Zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody,
Houby na kyselo se smetanou
Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby Podáváme s těstovinami nebo bramborami, ale výborné