Dokonale upečené holoubátko
Holoubátko omyjeme a očistíme. Bylinky nasekáme a dáme do misky. Maso poté posypeme bylinkami, osolíme
Opečené brambory s uzeninou
Brambory důkladně omyjeme a vaříme asi 30 minut. Červenou cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Papriky
Brambory s opečenou slaninkou
V osolené vodě uvaříme pokrájené brambory doměkka. Na pánvi si osmahneme na kostičky pokrájenou anglickou
Opečené velikonoční škubánky
Do poloviny brambor uděláme díry, přidáme mouku, zakryjeme Podáváme k pečené kachně se zelím.
Opečený candát na kmíně
Plech na pečení nebo zapékací mísu vymažeme olivovým zakapeme ještě trochou olivového oleje a dáme zapéct do trouby
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku Troubu rozehřejeme a vložíme do ní plech s olejem.
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Uvaříme i bešamel: na másle osmahneme mouku a za stálého několika tenoučkými lupínky másla a dáme upéct do trouby
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme na 180 °C a troubu celou dobu neotvíráme!
Pečená husa s brusinkovým zelím
Troubu předehřejte na 160 °C. Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím
Vánoční husa s pečenými jablky
Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé obložíme upečenými jablky.
Pečená husa s vinným zelím
Tučnou husu po zapečení napícháme vidličkou okolo boků Upečenou husu vyndáme na prkénko, naporcujeme, výpek
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husa by měla být upečená do výrazně zlatohnědé barvy Upečenou husu dejte na tác a volně ji zakryjte alobalem
Pečená husa s červeným zelím
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Pečené koleno Orlické hory
Takto připravené vepřové koleno vložíme do předehřáté trouby Upečené "koleno" můžeme podávat.
Pomalu pečená husa s lokšemi
Jednou za hodinu husu přelévejte vypečeným sádlem. Tím se vám oddělí husí sádlo od vypečené šťávy.
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Nebe v hubě
Ještě teplou směs naneseme na druhou neupečenou placku Krém: Mléko, mouku, Solamyl a cukr uvaříme.
Nebe v hubě
Ještě TEPLOU směs nanést na druhou neupečenou placku První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem
Kulajda z hub
"Cibulku zlehka osmazime, zaprasime hladkou mouku Pridame koreni, nakrajene houby a brambory.
