Do mléka zamícháme mouku, sůl, pepř a vše smícháme dohromady.Směs dáme do vymazané zapékací mísy a v horké troubě
Doba pečení záleží na tom, jak chcete mít hermelín rozměklý. 10 minut ve vyhřáté troubě znamená měký střed
Na opečené plátky klademe vždy po půlce broskve a ještě přidáme kolečko citronu.Zapékáme v předehřáté troubě
Mleté maso osmahneme na cibulce a oleji, přidáme rajský protlak, zeleninu pokrájenou na kousky a prolisovaný
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Vejce uvařit natvrdo, také nakrájet na plátky. Do zapékací
Eidam nasypeme do mísy. Vedle si zatím našleháme žloutky s hořčicí, tabaskem, worchestrem a solí. Směs
Papriky rozčtvrtíme, cibulku nakrájíme na silná kolečka. Česnek posekáme. Mozzarellu pokrájíme na kostky
Brambory uvaříme ve vodě a brokolici rozdělenou na kousky na páře. Maso osolíme a opepříme, osmažíme
Kuře omyjeme potřeme grilovacím kořením i uvnitř. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtinky a lehce posypeme
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na pánvičce rozškvaříme kostičky
Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, osolíme a necháme "vypotit", poté plátky orestujeme na
smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce a lžíci hladké mouky Přikryté zapékáme v troubě asi 40 minut. 15 minut před
Těstoviny uvaříme dle návodu. Odstavíme, přidáme uvařené těstoviny a pokrájenou brokolici
Květák rozdělíme na kousky a uvaříme v osolené vodě téměř do měkka. Zapékací nádobu hojně vymažeme máslem
Předem uvaříme brambory ve slupce a krátce povaříme brokolici, kterou můžeme při vaření mírně osolit