Zelí z trouby

Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Osolte ho, pokropte octem, posypte kmínem a vložte do pekáče

Sekaná v housce

Podlijte vodou a pečte 50 minut v troubě předehřáté

Omeleta z trouby

Předehřejte troubu na 200°C.

Melounová bomba

Začněte sorbetem. Cukr nasypte do rendlíku, zalijte ho 180 ml vody a přiveďte k varu. Stále míchejte

Sladká houska

Housku rozřízněte, spodní díl namažte vyšší vrstvou Horní díl housky potřete burákovým máslem podle chuti

Domácí housky

V míse smíchejte 2 lžíce mouky, cukr, droždí a 100 Předehřejte troubu na 180 °C.

Frittata z trouby

Troubu předehřejte na 190 °C. Vlijte na těstoviny, opatrně promíchejte a posypte

Mrkvové housky

Klaďte na plech vyložený papírem na pečení – uvedený plechy, prohoďte dolní s horním a přidejte 1-2 minuty pečení

Lívance bez mouky

Vejce vyjměte z lednice a nechte ho po tu dobu temperovat opéct i na druhé straně – bude to trvat sotva třetinu doby

Housky na hamburgery

Povrch upečených housek na hamburgery by měl být sytě Upečené a vychladlé bulky víc oslní svým vzhledem než

Kouzla z mouky

Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka

Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem

Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou

Mouku prosejeme do mísy.

5 nejlepších zimních polévek, které zaručeně zahřejí

Sychravé podzimní počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku, která prohřeje celé tělo

Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem

na špalíčky, posypeme karamelovou drtí a dáme do trouby Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem

Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami

rozehřejeme lžíci másla, vložíme očistěné a pokrájené houby Rozdělíme na talíře, na každý dáme lžíci hub a hustě

Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím

pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme nakrájené houby Do mísy dáme cizrnu, přidáme houby, zelí a rajčata.

Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem

kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, houby Dále přidáme, česnek, kurkumu, rajčata, přecezené houby

Bažant na pórku a houbách - podle herce Petra Haničince

bažant začíná zlátnout, přidáme na plátky nakrájené houby

Rýžové nudle s kuřecím masem, bambusem a houbami shitaké

Suché houby nechte napřed nabobtnat v horké vodě, čerstvé Až budou prsa dozlatova opečená, přidejte houby, mrkev

Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší

sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby Nakonec zahustíme máslem prohněteným s hladkou moukou

Oblíbená kulajda s houbami a koprem s nízkým obsahem laktózy

Do hrnce si připravíme houby, pokrájené brambory a V misce smícháme mouku se smetanou Free From a směs

Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví

Podlijeme vodou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C

Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake

Pár hodin před vařením si nachystáme houby shitake abychom rozvinuli jejich chuť, bambusové výhonky a houby