Opečený česnekový vepřový plátek
Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Mouku orestujeme spolu se zeleninou, podlijeme trochou
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
přidáme povolený tuk, rum...opět chvíli třeme, přidáme mouky Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
Těstíčko: do misky vsypeme trošku hladké mouky a zalijeme přidejte trošku piva, pokud moc tekuté, přisypte trošku mouky
Opečený chléb s povidly a hermelínem
alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby Krajíc chleba opečeme v troubě, tak aby byl na povrchu
Brambory opečené se strouhankou (islandské)
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Strouhanku smícháme se solí a trochou oříšku (nebo jiným kořením
Losos na másle s opečenou zeleninou
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Uzený jazyk opečený na česneku
Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 cm silné plátky. Připravené plátky opékáme na mírnějším
Opečená cuketa s rajčatovou směsí
Rajčata oloupeme a jemně pokrájíme. Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na oleji. Po osmažení
Zeleninový salát s opečenou slaninkou
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme
Opečené vařené maso na chlebu
chuti a fantazie, případně přisolíme a obalíme v mouce hořčicí, na to položíme plátky vařeného, ochuceného a opečeného
Topinka se sýrem a opečenou hlívou
Hlívu nakrájíme na větší kusy. Máslo smícháme se sýrem a česnekem. Hlívu osolíme, opepříme a posypeme
Mleté maso jako opečený prejt
Na hluboké pánvi si rozehřejeme olej, na kterém osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku. Poté
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Začneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené vody. Může jí být i víc a to, co nám po uvaření
Kořeněná cizrna s opečeným sýrem
Olej zahřejte v kastrolu a minutu na něm smažte chilli a zázvor. Vmíchejte cizrnu, špenát i kousky papriky
Opečené žampiony a papriky s nivou
Očištěné papriky nakrájej na větší kostky a NASUCHO opeč na pánvi (až se na nich udělají černé puchýře
Miniomeletky s opečeným kachním masem
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené Omeletku dáme na tanier a posypeme kocôčkami opečeného
Srnčí ragú s opečeným bramborem
Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka
Vepřové na zelenině s opečenou hlívou
Hodinu před koncem vaření rozmícháme mouku v trošce Na talířích rozdělíme na porce masa opečenou hlívu.