Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku a necháme ji chvíli nasáknout. Potom do této směsi
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme do poloměkka. Pak růžičky poklademe do vymazané a
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim vajíčko
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na rozpáleném tuku. Pak ho dáme na vymaštěnou pánev,
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Brambory oloupeme, překrájíme a v osolené vodě uvaříme. Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Asi 50 plátků nakrájíme velmi tence a zatím je odložíme do studené
Osolené a citrónovou šťávou pokapané krevety podusíme na oleji společně s bylinkami a prolisovaným česnekem
Květák opereme, rozebereme na větší růžice, uvaříme v osolené vodě téměř doměkka, ocedíme a drobně nakrájíme
Brokolici zbavíme listů a pak spolu s květákem ji natrháme na růžičky. Oba druhy zeleniny důkladně propereme
Hotové posypeme nasekanou cibulí zpěněnou na oleji
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Na čtyři krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa, pokrájené zelí, majonézu smíchanou
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka. Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli
Posypeme jemně nasekanou petrželovou natí a podáváme s opečeným
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), osolíme,
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme ji na rozpáleném tuku a přidáme maso nakrájené na malé kostky.
Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme je kremžskou hořčicí, poklademe na tenké plátky
Zapečené špekáčky podáváme se zeleninou a kečupem nebo
Roštěnou opláchneme a nakrájíme na silnější nudličky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme na kousky
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme