Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme , podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
, až bude hezky dozlatova opečené. Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
, až bude hezky dozlatova opečené. .,Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Bramborová kaše s medovou hořčicí
nahrubo rozmačkejte, postupně přidávejte nakrájené máslo Vmíchejte hořčici.
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo Utvoříme hustou směs, kterou navrstvíme do pekáčku vedle kuřete
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře
Sváteční oběd - pečené kuře s nádivkou
Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla. je vymačkáme a přidáme na kostičky nakrájené uzené maso
Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
dostal co nejvíce do masa, a ponořte. Maso vyjměte z nálevu, omyjte pod vodou a osušte, pekáč
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
i zevnitř. 3 lžíce másla smíchete s kůrou z citronu Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů.
Sváteční pečené kuře na královskou hostinu
Uvolněte küži z kuřecich prsou a část máslové směsi Během pečení kuře kontrolujte.
Máslové kuře s miso pastou a česnekem
Kousky kuřete vložte do mísy a směs důkladně vmasírujte Pečte 30–40 minut, čas od času polévejte kůži vypečenou
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
vodou, s bobkovým listem a celým pepřem, přidáme maso nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Osobně mám dobrou zkušenost se zelím Clever. V průběhu pečení stehna otočíme a před koncem pečení
Zapékané placky
Z mouky, mléka, vajec a soli uděláme hustší těsto, ze kterého pak na oleji usmažíme asi 6 omelet. Šťovík
Smažené kuřecí proužky s dijonskou hořčicí a česnekem
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na proužky silné obou stran je jemně posolíme, pomažeme dijonskou hořčicí
Kuřecí stehna na hořčici a zelenině v parním hrnci
Ze 3 PL hořčice, 1 PL oleje, 1 PL koření a 3 prolisovaných maso.
Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance
Z jedné strany potřeme hořčicí a necháme 10 minut odpočinout Podáváme s vařenými brambory nebo kaší.
Zelenina zapékaná s vařeným masem
Mäso nakrájame na kocky. posypeme tymiánom a soľou, zeler, posypeme tymiánom, mäso