Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti.
Sekanou na plátky nebo maso na burgery vkládáme mezi cuketové placky, dáme do zapékací mísy, zasypeme cibulí
Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou Na talíř dáme upečené brambory a přelijeme omáčkou.
Opečené kousky masa vyjmeme a zabalíme je do plátků Do omáčky vložíme porce masa, zabalené do slaniny a
Mezitím si připravíme holandskou omáčku. Takto připravenou omáčkou přelijeme pečený chřest a
Po 45 minutách mírného pečení případně doplníme vodu Omáčku připravíme tak, že štávu (vývar) z uvedené pečínky
Pak snížíme na 180°C a pečeme až je maso měkké. Upečeného králíka vyndáme, odstraníme koření a slaninu
Plech na pečení posypeme solí a bylinkami. ředkvičkami, pórkem a česnekem (část zeleniny dáme
Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek anebo teplé přelité perníkovou omáčkou.
zapékací mísy. Zalijeme smetanovou omáčkou a posypeme hrubě strouhaným
Na talířku jsem rozmíchala nasekaný rozmarýn s hořčicí Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou část vmícháme lilkovou dužinu, posekaný česnek, zelenou část
zbylé mléko zahřejeme,přilejeme rozmíchaný puding a omáčku Upečená jablka přendáme na talíř a zalijeme omáčkou
Lososa nakrájíme na porce, ochutím kořením na ryby Majonézu Hellman´s, zakysanou smetanu, hořčici a med
vymastíme, vyplníme jablky, přelijeme rozpuštěným máslem Jablka podáváme teplá, přelitá karamelovou omáčkou.
V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou Batáty jsou výborné i v podobě pyré nebo zapečené
Na jablečnou omáčku rozpusťte v rendlíku máslo a přidejte se během pečení nevysušilo.
Na omáčku prošlehejte v misce česnek, žloutek a hořčici Podávejte s domácími hranolky a omáčkou.
Po upečení vyjmeme z trouby a polijeme omáčkou. Příprava omáčky: Smetanu, cukr, worchestrovou omáčku
Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády Přidáme bobkový list, nové koření, pepř, hořčici a
Nyní přidáme koření: tymián, hřebíček, bobkový list Nakonec vmícháme hořčici a chviličku prohřejeme.
Pečený květák smícháme v pánvi s omáčkou a na talíři Podáváme samotné nebo jako přílohu k masu.
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Po zatažení maso dám na talíř, do pánve naliji trochu