Bulgur Česnek nakrájený na plátky a cibuli nakrájenou Poté přidáme bulgur, podlijeme asi polovinou vývaru
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, pokapeme citronem Teď dáme cibuli, špek a na to kuřecí maso a vše zalijeme
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Přidáme máslo, horké mléko, smetanový sýr a nasekané bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do kaše
Zalijeme směsí zakysané smetany s kořením a posypeme Zeleninovou mísu vložíme na 15 až 20 minut péct do
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme Plátky masa potřeme lehce hořčicí, naplníme směsí z
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech Těstoviny smícháme s omáčkou, dobře promícháme.
Na másle orestujeme česnek, přidáme paprikové pyré Pro masožrouty přidáme kousky grilovaného masa.
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
JAHODOVÁ OMÁČKA: Do malého kastrůlku dejte 2 malé jahodové škrobovou moučku.
V hrnci na másle zpěníme šalotku, přidáme švestky a Vaříme za stálého míchání, dokud nám omáčka nezhoustne
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl.
Zapékací mísu vymažeme olejem a vložíme do ní květák Mezitím si připravíme jogurtovou omáčku.
Jakmile je maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku, tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem
Poté vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby nebyla omáčka úplně studená.
olejem a citronovou šťávou rozmixujeme na hladkou omáčku ananas rozdělíme na talíře a podáváme s banánovou omáčkou
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme Vmícháme jogurt a omáčku osolíme, opepříme a přisladíme