paštika z pečeného masa
vypečeného tuku, vyškvařenou slaninu, osmaženou cibulku , vejce natvrdo, smetanu a hořčici.
Pečené maso na houbách
Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky Pečené maso na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
Nepečené vepřové maso
Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme Nepečené vepřové maso podáváme s kedlubnovým zelím
Maso pečené na chlebu
Mleté maso, nejlépe kuřecí, okořeníme rozmačkaným Maso pečené na chlebu pomažeme hořčicí, kečupem či
Jehněčí maso pečené
Před dopečením potíráme povrch masa rozpuštěným máslem Vhodnou přílohou k pečenému jehněčímu masu jsou brambory
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso
Hořčičná pečená mrkev
minuty předvařte v osolené vodě.Mezitím si smíchejte máslo , hořčici, med, sůl, nakrájenou slaninu a nasekanou
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme Omáčka: do pánve dáme rozpustit máslo, po částech přidáváme
Štika pečená na másle
a za pilného potíráme máslem štiku upečeme. Pečenou štiku opatrně postavíme na mísu tak,jako když
Pečený kapr na másle
Potom maso osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a opékáme po obou stranách doměkka, 15 - 20
Pečené ředkvičky na másle
V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn
Pečená kuřecí stehýnka v javorovo hořčičné marinádě
Kuřecí stehýnka dobře opláchneme a na každém z nich Během pečení cca po 20 min. maso poléváme výpekem,
Kuřecí cordon bleu s bramborami na másle
Kuřecí prsa očistíme a podélně nakrojíme, nerozkrajujeme Celé kuřecí prso obalíme v trojobalu.
Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami
Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. Osolíme ho a potřeme kořením.
Máslové rissoto s kotletkami zapečenými se sýrem
Před koncem pečení zapékací misku odkryjeme a krátce Rizoto podáváme s kotletkou zapečenou se sýrem.
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přilijeme vývar, přidáme rajský protlak, worcesterskouu omáčku Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Z mletého masa vyjmeme plátýnko s kořením a větvičku Servírování Zapečené ragú z mletého masa můžeme připravovat
Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou
Promíchejte s máslem a mlékem na hustější kaši. přidávala k luštěninám a také k těžším smetanovým omáčkám
Burger se smaženým kuřecím stehnem, restované žampiony, nakladačky, cibule
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky už stačí jen opéct bulku a navrstvit tam žampiony, maso
Kůzlečí maso s Hermelínem
Podlejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. K mäkkému mäsu pridáme na malé kocky nakrájaný Hermelín
Koření na uzené maso
Nachystáme si podle receptu veškeré koření - hořčičná Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Zlaté kuře s hořčično - medovou omáčkou
Rozpusťte v hrnci máslo, přidejte sůl, kostku kuřecího Kuře dejte na talíř, přelijte omáčkou.
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového , pečenou mrkev, plátek vepřového masa a polijeme omáčkou