V pánvi rozpustíme část másla, lehce osolíme, přidáme zbylým vínem, necháme krátce povařit a přilijeme k masu
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Přidáme mraženou zeleninu, bylinky, koření, kopr a
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené Když je maso měkké zahustíme jíškou a podáváme s rýží
kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček, Nové koření Vaříme 15 minut od zasyčení.
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka Přidáme kousek másla a můžeme trošku dosolit.
K cibulce přidáme mleté maso a restujeme, dokud maso Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Maso nechte odležet v chladničce 24 hodin. Přidejte kari koření Madras červenou kari pastu a obě
vejce, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí a omáčka
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské
Maso dejte do větší mísy, přidejte nadrobno posekané Poté ji rozmixujte tyčovým mixérem na hladkou omáčku
mouka) s trochou více koření na mleté maso. přidáme zakysanku a mléko, tak abyhom dostali chustou omáčku
Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vlažným vývarem a trochou vody, podle druhu vybrané omáčky
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti vychladit.Omáčku podáváme ke grilovanému masu nebo
Poté ji zalijte mlékem a vydušenou omáčkou z masa, Omáčku prošlehejte metličkou nebo ponorným mixérem,
Ve velké míse promíchejte maso, strouhanku, vejce, skořici a zvolna vařte asi 20 minut, až vznikne hustá omáčka
Podáváme s pečenými závitky a jako přílohu volíme ideálně rýži nebo těstoviny.Chceme-li mít omáčku velejemnou
Připravíme si omáčku na zapečení. Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem podáváme
Přimíchejte zázvor, kari koření, chilli papričku a Omáčku osolte a zjemněte smetanovým jogurtem.
Mleté maso dáme do mísy. Hotové špízy potíráme chilli omáčkou a zasypeme nasekanými
Připravte si omáčku. Potřete oba řezy bulky omáčkou, na spodní část dejte
Na spodní část bulky dejte tenkou vrstvu omáčky, ledový salát, potom ogrilované maso, sýrovou omáčku, portobello
Přisypte k masu spolu s rozmělněným česnekem, tymiánem Na omáčku rozmíchejte ananasový džus, škrob, omáčku