Během pečení podléváme kuře výpeke, případně přidáme Ke konci pečení alobal sundáme, kuře potřeme rozpuštěným
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Do vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme
Přidáme mleté maso, které posypeme grilovacím kořením Následně potřeme hořčicí.
najemno a osmažíme na pánvi dozlatova, přidáme mleté maso , osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek , opečeme
jsou slané) a posypeme Argentinským kořením. , malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené šťávy
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Na dno dáme vrstvu masa, na ni anglickou slaninu a
, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme Olej nedávám, pustí ho dost maso.
syrovými brambory, které potřeme smetanou a zasypeme kořením Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
papriku a grilovací koření. Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
oreganem, najemno nakrájenou šalvějí a hrubozrnnou hořčicí Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
, okořeníme, osolíme a přidáme provensálské koření. , pře koncem pečení nastrouháme navrch na zapečenou
Na ni dejte bramborovou kaši. Zapečenou kaši s masem ozdobte čerstvou petrželkou.
Vše osolíme, opepříme, přidáme špetku nového koření Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Přidáme mraženou zeleninu, bylinky, koření, kopr a
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené Když je maso měkké zahustíme jíškou a podáváme s rýží
kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček, Nové koření Vaříme 15 minut od zasyčení.
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka Přidáme kousek másla a můžeme trošku dosolit.
K cibulce přidáme mleté maso a restujeme, dokud maso Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Maso nechte odležet v chladničce 24 hodin. Přidejte kari koření Madras červenou kari pastu a obě
vejce, drobně nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, koření Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí a omáčka
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské