Starší krajíce chleba a plátky knedlíku nakrájíme Opečené zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme tak dlouho
citronovou kůru, skořici, vejce, strouhanku a tvarujeme knedlíky posypeme nasucho opraženou strouhankou, poté přidáme moučkový
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a smícháme s moukou, vajíčkem, (když je těsto příliš řídké,
Pohanku zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Poté odstavíme ze sporáku, přidáme máslo a přikryté
Z těsta utvoříme kulaté knedlíky velikosti pinpongového Vařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme a podáváme.
Knedlíky vložíme do vařící vody a vaříme je asi 4-6 V průběhu vaření, jak vyplavou, tak knedlíky otočíme
Z těsta vytvarujeme dva válečky ve tvaru knedlíku. Po uvaření propíchneme špejlí, aby se knedlík nesrazil
Uvařené knedlíky pokrájet na kolečka. Smíchat pokrájené knedlíky s osmaženou uzeninou .
Namočíme ruce, v dlaních těsto stlačíme a vytvarujeme knedlíky Během vaření knedlíky párkrát otočíme.
Vaříme asi 20 minut - můžeme zkusit jeden knedlík překrojit , abychom se ujistili, že knedlíky jsou opravdu hotové
Uválíme knedlíky a dáme do vroucí vody vařit. Podáváme posypané strouhankou, kterou spolu s máslem a moučkovým
Rohlíky namočíme ve vodě nebo mléce,vyždímáme a rukama rozmělníme, přidáme vejce, sůl a zaděláme v těsto
Houskovy knedlik si nakrajime a naparime nad parou Na talir dame ohraty knedlik, polijeme mackanyma jahodama
Na lžíci olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme na kostky pokrájená drůbeží prsa a opečeme. Přidáme
Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, po chvilce Knedlíky na talíři poléváme rozpuštěným máslem, posypeme
vařit, namáčíme si ruce ve vodě a děláme menší šišky knedlíků Po 20 min. vyndáme jeden knedlík a na zkoušku ho rozkrojíme
Na pařák dám papírovou utěrku a vložím knedlíky. Knedlíky nejsou oslizlé.