Houbová rýže s kachními prsíčky
Na sádle osmažím cibuli, přidám houby, koření, česnek, promíchám a přisypu rýži. Chvilinku smažím, pak
Houbový kuba se sušenými rajčaty
Dáme vařit kroupy podle návodu, většinou to zabere +- 20 minut. Já dávám kroupy vařit do osolené vody
Vrtulky s houbovou směsí a bazalkou
Vrtulky si uvaříme dle návodu, po uvaření je necháme ještě 10 minut ve vodě, pak přecedíme a malinko
Houbová polévka s kapustou a bramborem
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu pokrájíme na jemné proužky. Na pánvi rezehřejeme
Houbový koláč z kynutého těsta
Droždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké
Jáhlovo-houbový nákyp se sardinkami
Pšeno (jáhly) uvaríme vo vode domäkka. K uvarenému pšenu pridáme vajcia, nastrúhaný syr, sardinky, narezané
Houbová ze žampiónů a hlívy ústřičné
přidáme mouku, kterou jsme napřed nasucho orestovali v rendlíku Podáváme s knedlíkem.
Houbová polévka s cizrnou a zeleninou
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme jemně pokrájenou zeleninu, houby a osmahneme. Zasypeme moukou, necháme
Kuřecí stehna na houbové omáčce
Stehná osolíme a votrieme do nich z oboch strán hubový prášok. Na masle orestujeme nakrájanú cibuľu.
Špagetová dýně s houbovou omáčkou
Celou neloupanou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém hrnci vaříme 15 minut do syčení ventilu), pak vypneme
Houbové muffiny z listového těsta
Máslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme
Houbová polévka alá boršč
Necháme zesklovatět 1 větší cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme lžíci protlaku, trochu zasmahneme
Houbová polévka na másle se zeleninou
Do hrnce dáme 2 polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
Ve vývaru si uvaříme rýži doměkka. Mezi tím si v době varu očistíme houby a na másle spolu s olivovým
Houbové carpaccio podle Itala
Hříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji,
Bažant s jemnou houbovou omáčkou
V průběhu pečení maso otáčíme a poléváme vývarem. bažanta, posypeme pórkem s rozinkami a přelijeme houbovou
Zeleninovo-houbové vepřové plátky
Na drobně pokrájeném špeku s troškou sádla nebo oleje osmažíme po stranách nakrojené, osolené a opepřené
Houbový tatarák - pomazánka na toasty
Povařené houby umeleme na masovém mlýnku, na oleji si zpěníme jemně posekanou cibulku a česnek, přidáme
Houbové vepřové maso s paprikou
Maso nakrájíme na menší kousky, ty posolíme, promícháme a hodíme do malého množství hrubé mouky, kde