Vinnou klobásu rozmotáme a rozdělíme na stejně dlouhé díly (vyjde nám jich asi 6 až 8). Každý díl
Troubu si rozehřejeme na 80 °C. Rýži dáme vařit podle instrukcí na obalu. Očištěnou zeleninu nakrájíme
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou
Oloupaný česnek rozdrtíme plochou stranou nože a nasekáme nadrobno. V misce pak česnek smícháme se
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kysané zelí scedíme a nasekáme nahrubo. Slaninu nakrájíme na
Mezitím dáme do malého rendlíku lžičku drceného růžového Jen občas rendlík vrátíme na plotnu, aby nám máslo
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Slaninu nakrájejte na kostičky, pórek na kolečka. Vejce
Cruffiny s příchutí pečeného jablka nechte vychladnout , vyjměte je z formy, pocukrujte je moučkovým cukrem
Obdélníkovou koláčovou formu nebo kulatou formu o průměru 23 cm vyložte pečicím papírem. Sušenky rozmixujte