Zapečení bezlepkové palačinky s tvarohem
Příprava těsta: V mléce rozšleháme vejce a přidáme mouku. Směs musí být tekutá a hladká. Na pánvi si
Housková polévka se zeleninou
Cibuli nasekáme a zapěníme na sádle. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu a osmažíme ji. Zalijeme vodou
Toustové knedlíky
Na kolečko houskového knedlíků pokladu salám, tvrdý Kdo neví, že to je knedlík, tak to nepozná.
Hruškový koláč
mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce a vypracujeme těsto, které ručně vtlačíme
Hruškový štrúdl
Na másle orestujeme na jemno nakrájené a oloupané hrušky. Přidáme buď cukr nebo med a na pánvi prohřejeme
Hruškový cheesecake
Sušenky nadrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Poté navrstvíme na dno formy. Smícháme ricottu se sýrem
Hruškový koláč
Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla Upečený koláč ještě za tepla pocukrujeme, necháme vychladnout
Hruškový pohár
Čokoládu nalámeme na čtverečky, přidáme kousek ztuženého tuku, zalijeme rumem a na mírném ohni necháme
Hruškový kompot
Hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrájíme podélně na poloviny nebo čtvrtky a zbavíme jádřinců a stopek. Nakrájené
Hruškový koláč
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
Hruškový salát
Cukr spaříme s vodou a se skořicí, přidáme tence sloupanou kůru z dobře omytého citronu. Očištěné hrušky
Pečená panenka s houbovým ragú
Houbové ragú: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Žemlovka z toustového chleba s hruškovými povidly
Okrájejte kůrky z toustového chleba a na pečícím papíru
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
šišku.Dostatečné množství vody přivedeme k varu a knedlíky Knedlíky vaříme zhruba 20 minut.Na sádle opečeme na
Makové knedlíky
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít
Tvarohové knedlíky
Knedlíky poté zabalíme a vaříme ve vroucí vodě 5 – Hotové knedlíky podáváme sypané moučkovým cukrem a
Buřtové knedlíky
Knedlík vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme na Hotový knedlík vyjmeme, necháme vychladnout, rozbalíme
Rakouské knedlíky
Veky nakrájíme na kousky, dáme do mísy, přidáme sůl, pepř, nakrájenou pažitku a vejce. Smícháme a potom
Švestkové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme