Pirožky plněné vejci a nivou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu
Těstovinový salát s hruškami a nivou
přidáme trochu oleje, přivedeme k varu a vložíme do ní Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené
Halušky s uzeným masem a nivou
Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli
Savojský koláč s ořechy a Nivou
koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem na pečení Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
Žampiony plněné nivou a pestem
přidáme lžičku bazalkového pesta a posypeme rozdrobenou nivou Zapékací misku vymažeme máslem a žampiony do ní naskládáme
Listové taštičky plněné Nivou
Doprostřed každého dáme kopeček strouhané Nivy, přehneme Skládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí
brokolici, zalijeme smetanou a přidáme nakrájenou nivu Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Rybí filé s nivou a bylinkami
Filé posypeme nivou a dáme do vyhřáté trouby zapéct Upečenou rybu posypeme nakrájenými bylinkami (můžeme
Pečené kuře a zapečené brambory
nakrájíme na tenké plátky a naskládáme do zapékací mísy Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené smetanou to nepřeháníme, stačí lehce, aby maso v ní
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Květákem doplníme formičky do plna.
Smažený květák v parmezánové strouhance
Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Růžičky květáku smočíme ve vajíčku a obalíme ve strouhance
Krém z květáku a roquefortová pěna
s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme hladký krém. 30% smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní
Smažený květák s bramborovou kaší
Květák nakrájíme na malé růžičky. Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Smažený květák s jogurtovým dipem
Květák rozeberte na růžičky a vařte v osolené vodě pažitku nasekejte najemno, smíchejte s majonézou, bílým
Kapustičkový koláč s květákem - quiche
Přidáme prolisovaný česnek a omyté kapustičky a kousky květáku strouhaným čedarem a dáme do trouby péct na asi 40 až 45 min
Pórkový krém s brokolicí a květákem
Brokolici a květák důkladně propereme. Zalejeme vodou, přidáme pórek, brokolici, květák a
Květák obalený v mase a slanině
Květák si důkladně umyjeme a očistíme. V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a