Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Rybí filé s nivou a bylinkami
Filé posypeme nivou a dáme do vyhřáté trouby zapéct Upečenou rybu posypeme nakrájenými bylinkami (můžeme
Pečené kostky na pivu
Krátce osmahneme po všech stranách, podlijeme trochou piva Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,
Nepečené Mila kuličky
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Pečený bůček k pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečené klobásky na pivu
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Smažený květák v parmezánové strouhance
Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Růžičky květáku smočíme ve vajíčku a obalíme ve strouhance
Krém z květáku a roquefortová pěna
s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme hladký krém. 30% smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní
Pórkový krém s brokolicí a květákem
Brokolici a květák důkladně propereme. Zalejeme vodou, přidáme pórek, brokolici, květák a
Květák obalený v mase a slanině
Květák si důkladně umyjeme a očistíme. V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Květákem doplníme formičky do plna.
Krémová polévka s květákem a brokolicí
, celerovou nať, sůl, pepř, muškátový květ dle chuti Když je květák měkký, šťouchadlem ho mírně rozmačkáme
Cuketová polévka s hráškem a květákem
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Těstoviny s brokolicí a květákem pro děti
másle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přidáme květák
Smažený květák s bramborovou kaší
Květák nakrájíme na malé růžičky. Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou